Stichworte ‘salz’

Mai
03

Original Parmaschinken ‘“ Prosciutto di Parma

Bei der Bezeichnung ‘žProsciutto di Parma’ handelt es sich um eine sogenannte geschützte Ursprungsbezeichnung. Diese Ursprungsbezeichnung schreibt genau vor, dass zur Herstellung des ‘žProsciutto di Parma’ ausschließlich Schweine aus festgelegten Regionen Mittel- und Norditaliens verwenden werden dürfen.